美珍香已有超過七十年的歷史，經驗之豐富使其成為肉干飲食業中佼佼者。目前我們的產品有肉干、肉松、臘腸等。傳統的行業不一定停滯不前、墨守成規的，美珍香就證明了這一點。傳統食品不一定就得用傳統的方式銷售。在保持產品水準的同時，我們也不斷在管理和行銷等力求進步。精確的擴展計劃讓美珍香成為家喻戶曉的老字號，也將其業務帶到亞洲等地。美珍香創始人張瑞意老先生在1933年開始沿街兜售肉干。他用傳統方法腌制、燒烤的肉干，在各傳統節慶會上都能吃到這美味食品。他于一九四五年在維多利亞街設立了第一間美珍香肉干店。自此開始美珍香慢慢擴展，從牛車水一路向海外市場發展。在一九三三年創于新加坡的美珍香，時至今日已成功將業務擴展至一系列的連鎖店致力促銷高品質的招牌肉干、肉松與臘腸等。由于公司不于馀力向海外開拓市場，美珍香的營業據點已遍布中國大陸、香港、臺灣、印尼、馬來西亞、菲律賓等地。
